Nouvelle tendance : retour à l’artisanat de luxe

À l’heure où les nouvelles technologies sont de plus en plus présentes dans nos quotidiens, le travail artisanal et manuel redevient peu à peu prestigieux. Produire de ses mains n’est pas donné à tout le monde. L’artisanat se définit en effet comme un art manuel qui nécessite un savoir-faire traditionnel. Maison Carrousel réinvente la guimauve à sa manière en élaborant des recettes authentiques et uniques.

Depuis sa création, Maison Carrousel a imaginé et créé une quinzaine de parfums différents : rhum brun, mojito, ananas/coco, CBD framboise, CBD menthe, … Tous ces parfums ont fait l’objet de recherches en amont afin d’obtenir la texture et le goût parfait. Finesse, précision et minutie d’exécution sont les maîtres mots de Maison Carrousel. Grâce à l’artisanat, on apprend à remobiliser ses sens et c’est ce que nous recherchons pour chacune de nos guimauves.

Pour élaborer la recette de nos guimauves artisanales, une trentaine d’essais auront été nécessaires pour obtenir une texture onctueuse et fondante ainsi que le travail d’un chimiste pour obtenir une recette constante. Cependant, il ne faut pas oublier que le travail artisanal est en constante évolution. Notre Maison s’engage à proposer des parfums divers et variés tout au long de l’année. En utilisant des techniques manuelles et simples, nous obtenons des guimauves uniques et de qualité. Les traditions ancestrales sont souvent garantes d’excellence.

Les métiers de l’artisanat sont issus de savoir-faire traditionnels parfois millénaires. Et pourtant, l’artisanat n’a jamais été aussi ancré dans la modernité. Les consommateurs d’aujourd’hui et de demain sont à la recherche de produits durables et écologiques avec un ancrage territorial et une histoire. Maison Carrousel, en prônant ces valeurs simples et authentiques et en élaborant des guimauves dans l’air du temps, prouve que l’artisanat et la modernité ne s’opposent pas mais au contraire, se rejoignent.

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