Recettes traditionnelle des S’mores

Pour réaliser la vraie recette des S’mores il vous faut :

• Des biscuits Graham pour la véritable recette ou des petits beurre pour la french touch
• Une tablette de chocolat noir ou au lait (plus le carré est fin plus le chocolat sera fondant)
• Des guimauves artisanales de chez Maison Carrousel

Autour d’un feu de camp ou de notre toasting box :

1. Préparez dans une assiette vos deux biscuits Petit Beurre.
2. Mettre un carré de chocolat sur l’un et rien sur l’autre.
3. Installez votre guimauve sur un pic et faites-la griller. Une fois bien dorée, mettez votre guimauve sur le chocolat et fermez avec l’autre petit beurre.
4. Vous pouvez déguster !

Pas de feu de camp ? Pas de problème, nous avons deux autres solutions :

• Au four :
  1. Préchauffez le four à 205° ou sur fonction grill.
  2. Posez deux biscuits sur une plaque (il faut faire chauffer les deux parties du s’more au four)
  3. Mettre un carré de chocolat sur l’un et la guimauve sur l’autre.
  4. Faites chauffer 3 à 5 minutes si vous utilisez la fonction four et quelques secondes si vous utilisez le grill.
  5. Assemblez les deux biscuits et c’est prêt !!
• Au micro-onde :
  1. Prenez votre petit beurre et mettez la guimauve dessus.
  2. Faites chauffer le tout 10 à 12 secondes.
  3. Sortez le biscuit et la guimauve du micro-onde recouverts d’un carré de chocolat et d’un autre biscuit.
  4. Voilà un s’more express !

Maintenant les S’mores n’ont plus aucun secret pour vous !!

Maison Carrousel